空想の食堂空っぽのオモチャ箱 GOCCIA PONTO

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< 2009年 11月 ( 18 ) > この月の画像一覧

きななクッキー

2009年11月30日

近藤氏はいろんな場所へ行く事が好きなので、行くトコロ、行くトコ...

仔羊、届いてます！

2009年11月27日

岩手から仔羊が届きました。国産は鮮度が良いこともあり、身がとっ...

今年はボジョレー、飲んじゃいました！

2009年11月25日

いつもは見向きもしないんですが（笑）、マルセル・ラピエールのボ...

レ・プティ・ヴェルド 2005／モンテセコンド

2009年11月25日

レ・プティ・ヴェルド 2005 　　　　　　／モンテセコンド...

パスタ・リゾット　更新

2009年11月20日

※食材の都合により、予期なく変更することがあります。ご了承ください。 ...

前菜　更新

2009年11月20日

※食材の都合により、予期なく変更することがあります。ご了承ください。 ...

モンブランじゃね〜よっ！（←春菜っぽく読んでください）

2009年11月18日

くるくる〜っと丸まってますが、モンブランじゃね〜よっ！（←やっ...

フランス／ラングドック・ルーションのワイン、２種！

2009年11月17日

レオン・バラル　／ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー・ブラン 200...

エトナ・ロッソ 2007／ムルゴ

2009年11月16日

エトナ・ロッソ 2007 　／ムルゴエトナ・ロッソと...

天草大王とその日の野菜の炭火焼

2009年11月16日

おいしいですよ〜。天草大王に関してはコチラへ！ちょっと...

今年仕込み分のからすみ、終了〜。

2009年11月16日

昨日、からすみの仕込みが終了しました〜。今年はより美味しいから...

前菜　更新

2009年11月13日

※食材の都合により、予期なく変更することがあります。ご了承ください。 ...

東京へ行ってきました。

2009年11月12日

取り扱いの多いインポーターさんの試飲会が、東京でありました。 ...

紫イモのタルト

2009年11月08日

よく考えたら、この紫ってスゴくないですか？（笑）食べ物なのに、...

プロシュート・コット

2009年11月07日

生ハムは「プロシュート・クルード」といいますが、これは「プロシュー...

ボラの卵巣が今年もやってきました〜！

2009年11月07日

カラスミは、魚の卵巣を塩漬けた後、塩抜きをして、天日干しで乾燥させ...

開けちゃいました！ダブルマグナムぅ〜♪

2009年11月02日

パオロ・ベア　／サグランティーノ・ディ・モンテファルコセ...

2009年11月01日

先週末に、ちょっとしたお祝いを兼ねて、朝までダラダラの会をしました。た...

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楽しい料理と自由なワインのある草食系食堂ゴッチャポントです。ブログではディナーでお出ししている食材やお料理を中心にご紹介してます。

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