空想の食堂空っぽのオモチャ箱 GOCCIA PONTO

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カテゴリ：ひとりゴト( 17 )

体は年中無休の工場だなぁ...と思ったりして。

2017年08月24日

「食事をガソリンだと思ってる人がいるけど、食事は人間の体を作るものなん...

尾長鴨がキレイだったので......

2016年01月29日

尾長鴨です。首の毛が白くてとってもかわいいです。青首鴨の色合いに比べると...

単純であって難しく、難しいけど単純。

2015年08月10日

ジビエのお肉達や天然鮮魚達、天然キノコや山菜を扱っていると、あれ？...

山形「ひつじや」さんへ行って来ました！

2015年07月25日

念願の「ひつじや」さんです。西塚さんとはいろんな場所でご一緒する事があった...

おいしいの裏側

2015年02月16日

本来、家畜と共に過ごして来た人間は、こんな残酷な事（今の様な動物を物と...

Panezzaのパン

2014年05月04日

茨城で角谷さんという方がパンを焼いていらっしゃいます。「Panezz...

自然に育ててもらったものという考え方

2014年01月10日

今、お世話になっている魚屋さんの方は、養殖の魚は極力避けたいと言います...

2013年08月20日

アリス・ウォータースの料理原則がつらつらと書かれている中で、「食べ物...

ほんとーにひとりごと。

2012年11月01日

久しぶりに思った事を書こうと思います。何故って？それは時間があるから～。...

出会いだったり、お別れだったり。

2010年02月21日

この数日間、いろんな出来事がありました。１６日の火曜日から一緒に仕...

カボチャのプリン

2009年10月19日

ウチの娘（小学校４年生）がマンガに影響されたのか、「カボチャの...

１０年とマリポーザ

2009年06月18日

サッカーは負けちゃったけど、昨日の夜にとってもいいお知らせを受け、 ...

南アフリカへ！

2009年06月07日

やったー！日本、勝ちましたねっ！！正直、ツラかった。本当に...

ある日曜日の出来事

2009年02月24日

いろいろお話しさせて頂いているMさん。いつもご家族、ご夫婦でご来店いた...

ひっそりと告知

2009年02月10日

今日からトイレの片隅で、ブログの告知をしました。見てくれるかなぁ？ ...

料理とは関係ないですが

2009年01月20日

私もシェフも音楽が好きです。好きなジャンルも似てるので、音楽の話もよく...

佐野さんとアリアンナさんとエレナさん

2008年11月27日

１１月２４日・２５日は月に１度の連休を頂き、家やお店のその他モロモロを...

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楽しい料理と自由なワインのある草食系食堂ゴッチャポントです。ブログではディナーでお出ししている食材やお料理を中心にご紹介してます。

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