冷凍の無添加パスタソース販売のお知らせです！

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2026/04/09 更新
新しいパスタソース ⑦ ⑧ を追加しました！

どうぞよろしくお願いします。

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ご自宅でお楽しみいただける

冷凍の無添加パスタソース販売のお知らせです！

お店でお出ししているパスタと同じく

添加物を使わずに作っているパスタソースです。

ご自宅にあるパスタを茹でて

ソースを温めるだけで

すぐに食べることができますので

冷凍庫にストックしておくのもおすすめです！

ご用意いただきますパスタは１袋で

ロングパスタで100g程度

ショートでしたら80g程度

を、想定しております。

パスタソースのご予約は

Instagramのメッセージ (DM) より

お受けしております。

以下の４点をよりご連絡くださいませ。

① 当日、ご来店される方のお名前

　（ひらがな、フルネーム）

② 当日、ご来店される方のお電話番号

③ お引き取りのお日にちとお時間

④ ご希望の商品と数量

インスタグラムをご利用されていない方は

お電話でもお受けしております。
（15時〜17時）
その際には上記４点をおまとめの上

お知らせいただけますとスムーズだと思います。

お食事のご予約をされているお客様は

ご来店時にお申し付けいただくこともできます。

事前のご予約もお受けしております。

どうぞ、ご都合に合わせて

ご利用くださいませ！

いろいろ細々としておりますので

分からないことがございましたら

遠慮なくお問い合わせくださいませ。

今回もどうぞよろしくお願いします！
( 遠方の方はご相談くださいませ )

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　定番のパスタソース

　①「お野菜たっぷりのポマローラ」（1,000円 税抜）

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ポマローラは香味野菜をたっぷり使った

トマトソースです。

時間をかけてじっくり煮込んだ

野菜の甘味をお楽しみいただけます。

トスカーナ風にバターをたっぷり乗せるのも

かなりオススメです！( むしろ必須⁉︎ )

「バターを乗せる」と聞くと

ガッツリなイメージを想像しますが

実は体に染み込むような

とても優しい食べ心地です。

シンプルなトマトソースなので

お魚やお肉のソースとしても

美味しいですよ！

⭐︎ おすすめのパスタ

・バターを乗せるならスパゲッティ

・辛味を足すならペンネやフジッリ

・シンプルなパスタソースなので

　マンチーニやファブリのような

　少しお高めなパスタを使っても

　パスタのおいしさが引き立ちます

原材料

国産トマト、国産玉ねぎ、国産にんじん

国産セロリ、イタリア産トマトホール

エクストラヴァージンオリーブオイル

国産にんにく、塩、コショウ

内容量／140g（１食分 ）

保存方法／－18°C以下で冷凍保存してください

※下 (↓) のイメージ画像にはバターが乗っておりますが

　ソースには付属しておりません。

　バターはご自宅でご用意いただくものとなります。

　ご了承くださいませ。

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　季節のパスタソース

　⑤「有田牛のボロネーゼ 天然香茸の香り」

　　　(1,400円税抜)

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宮崎の有田さんから届く有田牛は

抗生物質不使用で育てられた

しっかり味わいのある黒毛和牛です。

その有田牛をミンチにして

たっぷりの赤ワインで煮込みお野菜と一緒に

みんな大好きなボロネーゼに仕立てました。

今回はコロコロと入ったお野菜の食感も良く

国産の天然キノコ 香茸(コウタケ)の香りで

風味豊かにお召し上がりいただけると思います。

お好みで辛味やチーズを足しても

美味しいと思いますので

自由に仕上げてくださいね！

⭐︎ おすすめのパスタ

・ビールやワインのおつまみ感覚で

　ペンネやフジッリ　

・チーズを足して

　パッケリも美味しいです

・ロングがお好きな方は

　フェットチーネ

・サラッと定番スパゲッティ

原材料

有田牛(宮崎県産黒毛和牛)、自然派赤ワイン

国産のお野菜（タマネギ、セロリ、

ニンジン、ゴボウ、ニンニク）、アンチョビ、

エクストラヴァージンオリーブオイル

国産天然香茸、塩、コショウ

内容量　140g

保存方法　−18℃以下で冷凍保存してください

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　季節のパスタソース <<< NEW!!

　⑦「有田牛のトリッパと白インゲン豆と

　　　　ちりめんキャベツのピリ辛トマトソース」

　　　(1,400円税抜)

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宮崎の有田さんから届いた有田牛のハチノス(トリッパ)を

白インゲン豆、ちりめんキャベツと一緒

トマトソースで煮込みました。

このトマトソースはピリ辛に仕立ててますので

おつまみ感覚で召し上がっていただけると思います。

ワインのおつまみとしてならショートパスタがおすすめです！

ゴッチャポントではソースとの絡みが良いため

フジッリを使うことが多いです。

ショートパスタは冷めても美味しいのが嬉しいですね。

ロングパスタならスパゲッティで

サラサラっとお楽しみいただくのも良いかも！

⭐︎ おすすめのパスタ

・ビールやワインのおつまみ感覚で

　ペンネやフジッリ　

・ロングがお好きな方は

　定番のスパゲッティ

原材料

宮崎産有田牛のハチノス、イタリア産白インゲン豆

国産ちりめんキャベツ、イタリア産トマトホール

自然派白ワイン 国産にんにく、国産玉ねぎ

アンチョビ、エクストラヴァージンオリーブオイル、

塩、唐辛子、コショウ

内容量　150g

保存方法　−18℃以下で冷凍保存してください

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　季節のパスタソース <<< NEW!!

　⑧「気仙沼の生メカジキで楽しむ

　　　　　　　　　　シチリア風トマトソース」

　　　(1,400円税抜)

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気仙沼から届く美味しい生メカジキを使い

ハーブやアンチョビ、 ケイパーの香りと一緒に

シチリア風トマトソースに仕立てました。

イタリアンパセリを散らしたり

チーズを多めにしたり

干しブドウやナッツを砕いて

トッピングしても美味しいですよ！

お魚のトマトソースは

いろんなアレンジを

楽しめるのも嬉しいですね。

⭐︎ おすすめのパスタ

・ビールやワインのおつまみ感覚で

　ペンネやフジッリ　

・ロングがお好きな方は

　平打ちのリングイネやタリオリーニ

・サラッと定番スパゲッティ

原材料

気仙沼産生メカジキ、イタリア産トマトホール

自然派白ワイン 国産玉ねぎ、国産ニンジン

国産セロエリ、国産にんにく イタリア産アンチョビ

イタリア産ケイパー、バジル、オレガノ

エクストラヴァージンオリーブオイル、塩、コショウ

内容量　150g

保存方法　−18℃以下で冷凍保存してください

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　定番のパスタソース

　②「イカスミのパスタソース」（1,300円 税抜）

　完売しました！ありがとうございました🙇‍♀️

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みんな大好きなイカの旨みたっぷりの

イカスミのソースです。
今回は国産のヤリイカで

ご用意しております。

お好みで辛味を加えても美味しいですし

具材を追加するのも楽しいですし

リゾットで楽しむこともできると思います。

アレンジがいろいろできるソースですので

お好みに合わせて楽しんくださいね！

⭐︎ おすすめのパスタ

・シンプルにスパゲッティ

・魚介と馴染みの良いリングイネ

原材料

国産イカ、国産玉ねぎ、自然派白ワイン
スペイン産イカスミペースト

イタリア産トマトホール

国産にんにく、アンチョビ

エクストラヴァージンオリーブオイル

塩、コショウ

内容量／140g（１食分 ）

保存方法／－18°C以下で冷凍保存してください

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　季節のパスタソース

　③「たっぷり赤ワインで煮込んだ天然鴨のソース」

　完売しました！ありがとうございました🙇‍♀️

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天然鴨をタマネギと赤ワインたっぷりで煮込みました。

今回は立派な白葱が入荷しましたので

その白葱をじっくり炭火焼きにして

鴨と一緒にパスタソースに仕立てました。

天然の鴨は運動量が多いため筋肉が発達します。

その筋肉を煮込むと味わいが深くなり

体に染み込むような、懐の深いお出汁になります。

そのままでも美味しいですが

辛味を追加したりチーズを増やしたり

アレンジしても楽しいと思います。

お好みに合わせてお楽しみくださいね！

⭐︎ おすすめのパスタ

・ビールやワインのおつまみ感覚で

　ペンネやフジッリ　

・ロングがお好きな方は

　フェットチーネやタリアテッレ

・サラッと食べるならスパゲッティ

原材料

岐阜県産 天然鴨、国産たまねぎ

自然派赤ワイン、国産にんにく、アンチョビ

エクストラヴァージンオリーブオイル

塩、コショウ

内容量／150g（１食分 ）

保存方法／－18°C以下で冷凍保存してください

【ご確認ください！】

天然の鴨という性質上

散弾銃の弾が入っていることがあります。

仕留めた時のものではなく

以前に弾に当たり治癒しているものもあるため

取り除くことができないものとして

どうぞご理解くださいませ！

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　季節のパスタソース

　④「魚介たっぷり！まろやかイカスミソース」

　完売しました！ありがとうございました🙇‍♀️

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みんな大好きなイカスミのソース。

今回は季節のソースとして

魚介の旨みがたっぷり詰まった

まろやかなイカスミソースで

ご用意させていただきました！

アオリイカをベースに

タコ、エビ、ホタテ、アサリなどの

貝類も一緒にミンチにして

白ワインで煮込みました。

いろんな種類の魚介が入ることで

いつものソースよりも

旨みが増してまろやかなソースに。

ソース全体を引き締めるための

オレガノの風味がとっても爽やかです！

このソースに辛味を追加しても

美味しいので、お好きな方はぜひぜひ、

追加してみてくださいね。

⭐︎ おすすめのパスタ

・シンプルにスパゲッティ

・ビールやワインのおつまみ感覚で

　ペンネやフジッリ　

・ファルファッレやオレッキエッテのような

　食感が特徴的なパスタも楽しいです

原材料

国産イカ、色々な魚介（タコ、ホタテ、エビ、

アサリ、つぶ貝、アカニシ貝）国産玉ねぎ、

自然派白ワイン

スペイン産イカスミペースト

イタリア産トマトホール

国産にんにく、アンチョビ

エクストラヴァージンオリーブオイル

塩、コショウ、オレガノ

内容量／140g（１食分 ）

保存方法／－18°C以下で冷凍保存してください