清水牧場の森のチーズ

すっかり春ですね。
通勤に使っている道路の桜が咲き始めました。

自分の中では時間がまだ２月が始まった...ぐらいの感覚で、
桜の開花についていってないのですが、（笑）
時間は残酷なぐらい、猛スピードで駆け抜けている様ですね。

ははは、ははははー。（汗）


さて。




長野の清水牧場から、チーズが届きました。
「森のチーズ」はウォッシュタイプ。
常温にしてトロっとしたところが美味しいですね。




ちょっと大きめですので、いっぱいあります！
ほどほどの赤ワインと一緒に楽しんだら素敵そうですねー。

この清水牧場のヨーグルトもあるのですが、
これがとても美味しいのです。
甘くする必要がないぐらい、味わいがピュアなんです。




毎日なんて、贅沢なのは分かっているので、
週に数回、これを食べられたら幸せなんだけどなー。（笑）

.................（妄想中）


今日はみなさん、お花見かしら？
今晩の予約が全然、入ってません（笑）。
（ちなみに、明日は入ってます）

年に１度の事ですものね。ウチにくるより、目一杯、桜を楽しんで欲しいです。
儚く散って行くまでの数日間ですから。


今週の中日が忙しかったので、今日はゆっくりさせてもらおーっと。
今から、何飲もうかな？って思ってる事はナイショにしておきます！（笑）