自家製サルシッチャ

国産豚肉のサルシッチャ。天然豚腸を使って作ってます。
今回は、キノコも一緒にロースト。
キノコがスポンジのように味を吸い上げるからか、
これまた、美味しいんですよぉ〜。

ハーブの香りがとっても心地よく、
そして、何といってもジューシーさがクセになります！！