仔羊の野菜の具だくさんスープ

中津川の仔羊を使ったスープを、
おまかせのコースや、前菜盛り合せの一品としてお出ししてます。
仔羊から取っただしも使っているので、
スープからも仔羊を感ることができますよ〜。