※食材の都合により、予期なく変更することがあります。ご了承ください。
(2010年1月21日現在)
ずわい蟹とアスパラのシゾット
蟹のスーゴの香りとともに
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まかないで作ってもらいました!
バターの香りと、アスパラ・ズワイ蟹はよく合いますね〜。
スーゴがアクセントになり、とっても美味しかったです。
白ワインを一緒に飲んだのですが、これまた良く合いました。
ごちそうさまでした!