銀杏、届きました!

銀杏、届きました!_f0054977_22571767.jpg


今日、祖父江の渡辺くんから「銀杏」が届きました!
とりこころさんが縁で、去年からお付き合いさせて頂いているのですが、
今年も、シーズンになり「久寿」という名の銀杏が届きました。

「久寿」は中粒で「久治」とも言われてます。
味はもっちりとして、苦みが強いですが、
お酒のおつまみとしては、最高だとか(笑)。
たんぱく質、糖質、ビタミンA・B・Cを豊富に含み、栄養価も高いです。

「久寿」の後は「藤九郎」というのが届きます。
こちらも楽しみ!
by gcpt | 2009-09-03 23:11 | 日々の出来事

楽しい料理と自由なワインのある草食系食堂ゴッチャポントです。ブログではディナーでお出ししている食材やお料理を中心にご紹介してます。


by gcpt