憧れ

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ども、シェフです。
毎朝、焼き上がってくる、オレガノ風味のフォカッチャです。
むかし、むかし、岐阜にあるレストランで食べた、フォカッチャ
に、感激!
それから、もう10年間,毎日、毎日、
あんなん、焼けたら、エエなぁーと、想い、試行錯誤!
さぁー明日も、やったるどぉーーー、
by gcpt | 2009-05-04 11:59 | シェフのおもちゃ箱

楽しい料理と自由なワインのある草食系食堂ゴッチャポントです。ブログではディナーでお出ししている食材やお料理を中心にご紹介してます。


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