楽しい料理と自由なワインのある草食系食堂ゴッチャポントです。ブログではディナーでお出ししている食材やお料理を中心にご紹介してます。


by gcpt

鴨各種と手長エビちゃん、入荷しましたー。

昨日は本当に寒かったです。
お店の中の空調を全開にしていましたが、それでも寒かったですね。
コートを脱いでも温かい様な服装でいらしてくださいね〜。

鴨がいっぱい入荷してます。
青首鴨、真鴨、小鴨、カルガモ....と、選び放題です(笑)。
この間、小鴨を食べてみましたが、
めちゃめちゃ美味しいです。濃いーんですよぅ!
元気になれそうやわぁ〜って、
ガッツガツ食べながら近藤さんとニッコリしてました。


あと、手長エビも三河から届いてます。
パスタでお出しできますので、ぜひ!

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相変わらずコワイ顔をしてます...。

手長エビは、パオロベアのサンタキアラとか、
ヴェネーリ・ベッキオのイル・テンポとか、
一緒に合わせて頂くと美味しいですよ!(←実証済み!)

年内の営業もあと僅かです。
なんとか乗り切れる様にゴハンをしっかり食べて、
がんばりまーーーす!!(^^)
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by gcpt | 2012-12-27 08:06 | 日々の出来事