今日から.....

前菜が少し冬っぽくなりました。

・牡蠣の香草オープン焼きのクロスティーニ仕立て
・軽く炙った鰤(ブリ)のサラダ仕立て
・仔羊のサルシッチャ

画像が用意できたら、順番にご紹介しますね〜。

赤ワインが美味しい季節になってきました。
今日も冷えるかな?
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by gcpt | 2010-11-02 16:56 | 日々の出来事

楽しい料理と自由なワインのある草食系食堂ゴッチャポントです。ブログではディナーでお出ししている食材やお料理を中心にご紹介してます。


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